Benefits of Rock Salt : உப்பு என்பது பல்வேறு உணவுகளின் ஆன்மா மூலப்பொருள் ஆகும், இது உணவுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட சுவையை உட்செலுத்துகிறது. உப்பில்லா பண்டம் குப்பையிலே என்று முன்னோர்கள் கூறுவார்கள்.நாம் உண்ணும் உணவுக்கு சுவை சேர்ப்பது உப்பு.
சாதாரண உப்பில் 97% சோடியம் குளோரைடு உள்ளது, அதே சமயம் 3% மற்ற பொருட்கள் சுத்திகரிப்பு செய்யும் போது சேர்க்கப்படுகிறது. அயோடின் அவற்றில் முதன்மையான மூலப்பொருளாகும், மேலும் இது கோயிட்டர் நோயின் வாய்ப்பை அகற்ற சேர்க்கப்படுகிறது.
பாறை உப்பு கரடுமுரடானது மற்றும் பூமிக்கு அடியில் காணப்படுகிறது. இதில் சுமார் 85% சோடியம் குளோரைடு உள்ளது, மீதமுள்ள 15% இரும்பு, தாமிரம், துத்தநாகம், அயோடின், மாங்கனீசு, மெக்னீசியம், செலினியம் போன்ற தாதுக்கள் உட்பட குறைந்தது 84 வகையான கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த தாதுக்கள் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும்.
பாறை உப்பு ( ராக் சால்ட் ) சோடியம் குளோரைடு மற்றும் கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு, கந்தகம், துத்தநாகம், ஆக்ஸிஜன், ஹைட்ரஜன் மற்றும் கோபால்ட் போன்ற பல்வேறு நுண்ணூட்டச்சத்துக்களால் ஏற்றப்படுகிறது
உடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த கல் உப்பு உங்கள் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகிறது. கல் உப்பு தாது மற்றும் நீர் உறிஞ்சுதலை எளிதாக்குகிறது. இரத்த அழுத்தம் மாறாமல் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. கல் உப்பு உங்கள் உட்புற உடல் உறுப்புகளுக்கு குளிர்ச்சியான விளைவையும் அளிக்கிறது.
மேலும் இதில் சோடியம் குளோரைட்டின் தூய வடிவத்தையும் பொட்டாசியம் போன்ற சத்துக்களின் வடிவங்களையும் கொண்டுள்ளது. எலக்ட்ரோலைட் பொட்டாசியம் மற்றும் உப்பு சமநிலையின்மை தசைப்பிடிப்புக்கான ஆபத்து காரணியாக இருக்கலாம். எனவே, கல் உப்பு பொட்டாசியம் குறைபாட்டை சமன் செய்து தசைப்பிடிப்புகளைத் தடுக்கும்.Benefits of Rock Salt
இதையும் படிங்க : Today Horoscope: இன்றைய ராசி பலன்
சூப்பில் சிறிதளவு கல் உப்பை உட்கொள்வது அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரில் கல் உப்பைக் கலந்து குளிப்பது உங்கள் மன அழுத்தத்தைக் குறைத்து உங்கள் மூளையை செயல்படுத்துகிறது. இது உங்களுக்கு அமைதியான விளைவை அளிக்கிறது மற்றும் உங்கள் உடலையும் மனதையும் தளர்த்தும்.
உடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த கல் உப்பு உங்கள் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகிறது. கல் உப்பு தாது மற்றும் நீர் உறிஞ்சுதலை எளிதாக்குகிறது. இரத்த அழுத்தம் மாறாமல் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. கல் உப்பு உங்கள் உட்புற உடல் உறுப்புகளுக்கு குளிர்ச்சியான விளைவையும் அளிக்கிறது.
( health benefits of rock salt )
